丘の上から通信

okakara.exblog.jp
ブログトップ | ログイン
2019年 05月 12日

フキご飯

「ごめーん!皮むくの面倒くさいけどー!」と言って、
週末に会った友だちがフキをたくさん分けてくれた。
うっ、けっこう重いじゃん?!
新聞包みをあけたらたっぷりと採れたてのフキが現れた。
あら!葉っぱもあるよ。わあ〜い!

f0229926_21405286.jpeg

時間がないときに下処理しなくちゃいけないとなると、ちょいとイライラしちゃうけど
今日は面倒くささよりも「はやく食べたい〜♡」とうキモチの方が勝った。

で、せっかく下拵え頑張ったんだもん、フキ三昧したいわ〜、今日くらいは。

f0229926_21011537.jpeg

まずはフキご飯に、フキと高野豆腐の炊き合わせに、葉っぱはブタ挽肉とで甘辛く炒めて、と。
あとはアジの塩焼き、キュウリとプチトマトの浅漬けという献立。
フキだけでおかずが二品もあって、その分だけ普段より品数が多いわあ。

f0229926_21012562.jpeg

フキ自体たっぷりとあるおかげで、それぞれ多めにこしらえて、
お隣の一人暮らしのおばあちゃんにもお裾分けしたら、
「今日は母の日なのに(自分のところには)誰もいないわって思ってたとこだったのよ、
何よりのものをありがとう」と言われた。

相方にも私にももう母親はいないので、母の日なんてものを完全に忘れていたけど、
喜んでもらえてこちらも嬉しい。

フキをたくさん分けてくれた友だちにも感謝♪


# by team-osubachi2 | 2019-05-12 22:04 | しみじみご飯 | Comments(2)
2019年 05月 10日

月刊『なごみ』5月号発売中

茶のある暮らし、月刊『なごみ』5月号が発売中です。

f0229926_18040568.jpeg

特集は「建築家たちの茶室」。
奇想天外な茶室が表紙になっていますが、どんな空間かは
本誌でご覧いただければと思います。
他の建築家さんのさまざまな茶室も解説付きでご紹介。
(私の『妄想・終の住処』にあるたいそうな茶室の参考にもなっております。w)

f0229926_18041485.jpeg

平松洋子さんと姜尚美さんとの連載「東西おいしい往復書簡」。
今号は平松さんが西荻窪のパン屋「しみずや」さんをご紹介。
写真のコッペパンの色を見てるだけで生唾がごっくん・・・。w

f0229926_18042325.jpeg

毎号カットイラストを担当させていただいております
富澤輝実子さんの「着物の手入れ」のページ。今月は夏を迎える準備について。
日傘は意外に汚れていたりしますね、出番の前にお手入れを、といったお話も。

定価864円。
ご興味のある方は、どうぞ書店等でお手にとってご覧いただければと思います♪

月刊『なごみ』5月号/淡交社


# by team-osubachi2 | 2019-05-10 15:56 | 仕事をする
2019年 05月 09日

車麩のネギ味噌焼き

夕ご飯の支度をしていて、ちょっとボリュームが足りない気がして
何かうちにあるもので、もう一品こさえようかと棚を見たら車麩があった。
白胡麻と細ネギもあったので、久しぶりに車麩の味噌焼きにした。

まずはぬるくて薄い出汁で戻して、と。
しっかり絞った後、軽く小麦粉をまぶして・・・と思ったら、小麦粉をきらしていた。
いいわ、片栗粉で代用しとこ。
油を引いたフライパンで表面カリッと焼いて、フライパンの中で熱々のうちに
少し甘辛くしたネギ味噌をまぶして出来上がり♪

f0229926_18093270.jpeg

時代に逆行する完全グルテン食!笑
でもお弁当のおかずにもちょうどいいので助かる♪


# by team-osubachi2 | 2019-05-09 23:00 | しみじみご飯 | Comments(4)
2019年 05月 08日

見てしまう、だって・・・シャ・・・

ご存知の方はすでにご存知のことだけれど、
着物姿がお美しい河村久美さんのご主人は河村隆一さんである。
そう、あの「LUNA SEA」のヴォーカル「RYUICHI 」さんであ〜る。

2010年に再結成したその「LUNA SEA」が春からこのアニメーションのオープニングを歌っている ♪
( 声の艶、変わりないですねえ)





連ドラ予約しておいたのを初回だけチラ見してみたら・・・あ〜、ダメだ〜。やっぱり見ちゃうよ〜!
だって、赤い彗星だもの〜!シャアなんだもの〜♡
(いまはまだ少年キャスバルだけど)

ガンダム派の女子がみんなして赤く染まっちゃうのは、
やっぱりこのキャラクターによるところが大きいわよね?ね?
ファンだなんておこがましくて言えないけど、これからの放送が楽しみ♡

『機動戦士ガンダム THE ORIGIN 前夜 赤い彗星』公式HP

*備忘録
こういう話だったのか!機動戦士ガンダム(初代)のあらすじまとめ/NEVER


# by team-osubachi2 | 2019-05-08 22:07 | 出かける・見る | Comments(4)
2019年 05月 07日

大脱走するも

「その者」とは、買い物へ行く途中で遭遇した。

ああ〜ら、まあ。

f0229926_18170054.jpeg

どうやら逃げる方向を見誤ったみたいね?!


# by team-osubachi2 | 2019-05-07 18:30 | 生きものの世界 | Comments(6)