丘の上から通信

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2015年 07月 21日 ( 1 )


2015年 07月 21日

カフェ・バッハのイエメン・モカ・ハラーズ

昨日は相方の実家に行って、
ちょこっと買い物のお手伝いや雑用をすませる合間に
いつも寄る近所のカフェ・バッハで一服した。

メニューを見ていて、ああ、そういえば私、
イエメンのコーヒーって
ちゃんと味わったことがないことに気がつき、
今さらながらってかんじだけど、相方ともども
イエメン・モカ・ハラーズという一杯を注文した。

さわやかな香りとほどよい酸味。。。うん、いいね♪
ああ〜、夏の盛りにこの味わいはなんだか贅沢だなあ〜♪

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イエメンでもわずかな輸出品のひとつがコーヒー豆なのだけど
自国の人たちの大多数はこの高級輸出品を口にすることはなく
普段はギシルという豆殻を煮出したものを飲む。
現地で何度か口にしたけれど、
まあ、それはそれとして飲めなくはないものの
こうして良い豆のコーヒーを喫してみると、
贅沢なのは味だけじゃないなという気がした。
このおだやかな時間も。
そしていま、自分が平和な中で暮らしているありがたさも・・・。


by team-osubachi2 | 2015-07-21 15:37 | 食べる | Comments(2)