丘の上から通信

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2018年 10月 01日

しじみ汁

台風24号、一過。
すごかったねー、風が。建家の通気孔からかしら?
この丘の上に越して来て、ついぞ聴いたこともないような音が聴こえてた。

ま、それはともかく。
昨夜のしみじみご飯には、しじみ汁をこさえた。

週末のスーパーで買い物をしていたら
「ほら!ワタシ達はここよ!」とこちらに向かって主張してきた。
あらま、お久しぶりですこと。
この世にしじみなんてものがあることを、すっかり忘れてしまっていたわ。


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前の晩から砂抜きして、深い緑色の汚れを吐きだしてたのを見て、
いいコ達だわって思ってたけど、案の定一粒も死んだコはいなかったわね。


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葱を煮立ててしまったのは失敗だったけど、
みんな一緒にお命頂戴して、美味しくいただいたわ。

ごちそうさまでした♪


by team-osubachi2 | 2018-10-01 14:42 | しみじみご飯 | Comments(2)
Commented by セージグリーン at 2018-10-01 16:57 x
しみじみしじみ、、、
こんなにわっといるのに、一粒も死んでいなかったとは、
よいお店で買われましたね。
しじみを引っぺがすためにも、お箸の先はある程度細く
なくちゃならないんですよね。
Commented by team-osubachi2 at 2018-10-01 21:44
セージグリーンさん
いつものスーパーで買っただけの物ですが、悪くない蜆でした。
もっとも少ししか入ってないパックでしたし、一粒でも生きててくれる方が嬉しいですねー。


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