野菜が美味しくて

基本的に自分の口に入れるものは、だいたい何でも美味しいと思う方だ。
若いころにはわかんなかったけど、歳をとるにつれ、
美味しいって思うものの範囲が広がっていくのが嬉しい。

そのひとつが野菜かな♪

畑をやっている友人から届いた隠元豆♡
茹でただけで一本食べてみたら、スーパーで買うのとはまるで違って
筋っぽくもなくギシギシもこない食感と甘みがなんとも美味しくて、
サッと胡麻和えにしていただいた。

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冬場とはまたちょっと風味が違う初夏の大根。

最近のお気に入りは、人参と共にしりしりとおろし金でおろして
サッと塩して、ハムと甘酢とオリーブ油とで
サラダ風のなますにすることが多いのだけど、
この日はスーパーでちいさなイカをみつけたので、イカ大根に♪

近年の私のささやかな不満は(諸事情あるんだろうけど)、
イカが不漁(?)ですっかり高値になってしまったことであるが、
久々にこさえてみたら、これも友人の手作り大根に
イカの旨味が浸みて美味しかった〜♡

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季節が夏になるにつれ、赤い色が濃くなってゆくトマト。
スーパーで売られてるのでさえ熟してて嬉しい。
熟れた赤いトマトって大好きだな♡

モッツアレラチーズに、バジル
(この日は青じそにしちゃったけど)との組み合わせはもう黄金比よ。

それぞれを切ってボウルに入れ、
いただきものの檸檬オリーブオイルなるものを
仕上げにたら〜りと垂らして混ぜればすぐ出来ちゃう簡単さも嬉しい。

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牛蒡が安い日があった。・・・どうしようかな?
人参ときんぴらにするのもいいけど、それじゃ副菜扱いになってしまう。
そうだわ、鶏肉と一緒に味噌炒めにしよう♪

牛蒡と鶏肉ってどうしてこう相性がいいのかなあ?誰が考えたのかなあ?
夏野菜と一緒に炒めて、味噌で味付けすれば主菜らしい見てくれになる。

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出来上がったおかずは、よく噛んで食べる。
何度も噛むと、野菜はお肉より旨味がじわじわっと口中に滲み出てくる感じ。

この旨味をしみじみ美味しいなあ〜♡って感じるところが
まあ、言ってみれば年齢なのかな?とも思うけど、
経験値ってゆー言葉に置き換えてみると、
「この旨味、子供にゃあわかるまいて。うっしっし♪」
・・・と、独り言ちてみるのであった。

# by team-osubachi2 | 2018-06-21 08:04 | しみじみご飯 | Comments(1)

ごま粒ほどの花

この春空き地となった鉢にあらわれた、まだ名も知れなかった草のこと。
https://okakara.exblog.jp/29852247/

今朝、めでたく赤いミズヒキと確認できた♪

花はまだたったのふたつぽっきり。

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ごま粒ほどのつぼみがひとつと、ごま粒ほどの花がひとつ。

こんなちいさな花へやってくるのはどんな虫だろうか。

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細いひも先に向かって、これからまだまだ連なって咲きそう。

初お目見えの赤いミズヒキさん、ようこそ、わが草むら園へ♡

# by team-osubachi2 | 2018-06-19 13:13 | 生きものの世界 | Comments(6)

新しい帯枕

まだ二十代半ばの若かりしころに住んでいた杉並区で
無料の着付け教室(全十回)を区内数カ所の施設で開いてくれるとのことで
同じ沿線に住むお友だちに誘われて着付けを習いに行ったのが
私の着物人生の始まりだった。

実家に電話して、以前から用意してあった一式を送ってもらった中にあった帯枕は
厚紙に硬いふくらみがついたもので、いざ着付けてみると、
これがどうも自分には具合が悪く、自分でデパートへ出かけていって
はじめてウレタンの帯枕をひとつ買ってみたのだった。
(のちに袋帯用、へちまで自作した盛夏用など用意して使い分けてきた)

ガーゼをかけると背中で安定するとはどこで知ったのだろう?
着付けの先生に教えてもらったのだろうか。
自分で買ってきたその帯枕にさっそくガーゼをかけて、以来25年以上。
さすがに古びてきたので、この春、新しい帯枕を買った。

個人的には、このままではずりずり動いて使いにくいので、
まずはガーゼを用意して、

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帯枕をくるむ。

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私の好みは、まず下から巻きあげて

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上から巻きおろして、
帯枕の下のラインで切り端を折り込んで待針で留めておき

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ウレタン部分のへりを縫い込むようにして糸で縫いとめる。

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ガーゼの耳のところはそのままにして

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できあがり〜♪

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古い帯枕というと、青木玉さんの『小石川の家』(だったかな?)で描かれた
あるエピソードを思い出す。
母幸田文さんの使い古しの帯枕を見て、まだ少女の玉さんが
黙って松坂屋だったか百貨店で出かけていって、
お年玉で新しい帯枕を母に買って贈るというお話。
女の子にもよるだろうけど、玉さんの感性はそういうところ、
よく見てるなあ〜って感心したっけ。

やりくり算段した着古しを着ていても、腰紐一本、帯枕ひとつ、
そういう外から見えない小物だけでも新しくなるって、
(たとえよその人にはわからなくても)着ている自分の中では
キモチがいいものなんだって、このお話から教えてもらった気がする。

さあ、これで秋から気分よく帯を背負えそうだわ♪

# by team-osubachi2 | 2018-06-17 14:09 | 着物のこと | Comments(2)

このお祭りが大好きって割に、開幕前はいまひとつ気分盛り上がらなかったけど、
今朝録画しておいてから見たポルトガルvsスペイン戦!!
汗かいたわ〜!!

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2000年の秋にポルトガルを旅して以来、
欧州で応援するのはずーーーっとポルトガル♡

いやあ〜〜!初戦だのに「いきなりベスト8ですか?」って感じの
本当に素晴らしい試合だったわ!

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とくにこのシトが登場して以来のポルトガルの注目度が高い。
でもって、その期待に応えて結果を出すとこが凄いね〜。
2年前は欧州イチになったし。

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この眼力!
いやあ〜、一蹴にかける集中力が凄いのなんのって!

メンタルも強そうだけど、いったいどんだけ身体能力高いの?このシトってば。

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・・・・・・かも。w

いま33歳かあ〜。
とくに熱烈なファンでもないけど、最後までテレビで追っかけるわ!
彼がいるW杯はこれが最後になるかもしれないしネ。

日本戦?・・・見守るわ。

2018 FIFA WORLD CUP RUSSIA

2018 FIFA ワールドカップ/NHK

(↑私のパソコンじゃ、もう最新動画が追えない。残念至極)

# by team-osubachi2 | 2018-06-16 12:55 | これが好き | Comments(2)

梅雨寒

朝、ごみを捨てに外へ出たら、
寒気でぐんと身が引き締められるような感覚。
これぞ「梅雨寒」って感じ。

近所へお使いに出るのでも
雨の日には、雨の日ならではの綺麗なものを見つけるが好き。

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雨露が重たげなアガパンサスの花♡
色が冴えていた。

# by team-osubachi2 | 2018-06-16 09:27 | 日々いろいろ | Comments(2)