三宿のチョコレート屋さん

先週末のこと、仮名手習いのあと
三宿に新しいチョコレート屋さんが出来たわよ〜、と
お稽古場で話題になったので帰りにお仲間の人たちと
ちょこっと覗き見に寄ってみた。

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お店の名前は「CRAFT CHOKORATE WORKS」。
産地別のカカオ豆を自家焙煎して作る板チョコ専門店。
三宿の交差点からほど近いところにてただいまプレオープン中らしい。

どれも砂糖30%にしているそうなのだけど、
カカオ豆自体が持つそれぞれの風味と甘みが口の中に広がるたびに
産地によってこんなに風味が違うものなんだ〜!と
感心しながらテイスティング ♪

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チョコレートのソフトクリームも
三種類(チョコ、ミルク、ミックス)あったけど
お財布と相談して板チョコ「マダガスカル」を一枚だけ買ってみた。
美味しい♡

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チョコレート好きで、三宿方面へお出かけの方は
ぜひ一度お試しあれ。

CRAFT CHOCOLATE WORKS
http://www.craft-chocolate-works.com


by team-osubachi2 | 2015-09-16 16:20 | 食べる | Comments(0)